Le lundi 8 décembre, venez vivre une nouvelle expérience culinaire au cœur de la Criée du Grau d'Agde.
Aux côtés du Chef Jacques Guitard (restaurant Le Marin Pêcheur à la Tamarissière), découvrez toutes les subtilités d'un plat traditionnel du sud de la France : la bourride de lotte.
Un moment convivial et gourmand pour apprendre à sublimer ce poisson noble, tout en profitant d'une immersion dans l'univers authentique de la pêche agathoise.
Au programme
✅ Atelier guidé avec des techniques de chef faciles à reproduire chez vous.
✅ Des astuces pour sublimer vos ingrédients.
✅ Une dégustation conviviale pour savourer vos créations.
Quand et où ?
- Lundi 8 décembre 2025
- 10h / 12h30 ou 14h30 / 17h
- Belvédère de la criée du Grau d'Agde
Réservez vite votre place ici ou par téléphone au 06.16.07.09.62, les inscriptions sont ouvertes (et limitées) !
À vos tabliers !